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Kalte Vorspeisen ^ oben
150 g Rind Tartarbeefsteak Toast mit Knoblauch 230,- CZK
50 g Krevettencoctail, toast 89,- CZK
100 g Hausgeräuchertes Halsfleisch, Meerrettich 65,- CZK
100 g Prager Schinken, Butter, Gurke 65,- CZK
160 g Kalter Aufschnitteller
(Schinken, Hausspeck, Halsfleisch)
89,- CZK
100 g Geräucherte Rindzunge, Meerrettich 85,- CZK
100 g Pfefferoni mit Hausspeck 65,- CZK
150 g  Eingelegte Sauerwurst mit Zwiebel 75,- CZK
100 g  Marinierter Bõhmischer Käse 89,- CZK
120 g  Eingelegt Camembert 89,- CZK
Suppen ^ oben
0,22 l Rindsuppe mit Fleischknõdeln 40,- CZK
0,22 l Knoblauchcream „ BENEDIKT“ 40,- CZK
0,22 l Fleischergulaschsuppe 45,- CZK
Warme Vorspeisen ^ oben
2 St Teufeltoast mit Meerrettich
(Toast mit pikanter Fleischmischung)
79,- CZK
2 St Toast „Benedikt“
(Toast mit Schinken, Obst und Käse)
79,- CZK
2 St Paniertes Toast mit Käse gefüllte 75,- CZK
2 St Paniertes Brott mit Roquefort und Zwiebel 75,- CZK
120 g Gedünstete Wurst im dunklen Bier 85,- CZK
50 g Panierter Pfannenkuchen, mit pikante Fleischmischung gefüllte 79,- CZK
100 g Panierte Hühnerstreiben mit Zitron 85,- CZK
Fische ^ oben
150 g Lachssteak mit Zitronensauce 169,- CZK
150 g Lachssteak mit Spinat 169,- CZK
250 g Gegrillte Forelle mit Kräuterbutter 159,- CZK
250 g Gebratene Forelle mit Sauce Hollandaise 159,- CZK
250 g Gebratene Forelle mit Hausspeck und Zitrone 159,- CZK
150 g Paniertes Seehechtfilet mit Zitrone 119,- CZK
150 g Fischgulasch „ Baštýø“
(in roter Soße gedünstetes Fischfleisch mit Knoblauch)
129,- CZK
Geflügel ^ oben
150 g Hühnersteak Tropicano mit Obst und Käse 129,- CZK
150 g Hühnerbrust gefülltes mit Lachs 159,- CZK
150 g Paniertes Hühnerschnitzel mit Zitrone 128,- CZK
150 g Hühner „GORDON BLEU“ mit Sauce Hollandaise
(Gefülltes Hühnerfleisch mit Käse, Schinken und Champignons)
149,- CZK
150 g Hühnersteak mit pikante Tomatensauce,
Hausspeck und Mozzarellou
139,- CZK
150 g Hühnermedaillons mit Zitronensauce 125,- CZK
150 g Gebratene Hühnerstreifen auf einer Cremesauce mit Curry 139,- CZK
150 g Hühnerspieß mit Oliven und Hausspeck 139,- CZK
150 g Gebratene Hühnermedaillons 125,- CZK
150 g Gebratene Hühnerleber mit Basilikum und Rotwein 119,- CZK
150 g Hühnerleber mit Burgundersoße 119,- CZK
Fertige Speisen (bis 14,00 Uhr) ^ oben
150 g  Lendenbraten mit Rahmsoße und Preiselbeeren 119,- CZK
150 g Gulasch Bernardbrauer 115,- CZK
150 g Schweisbraten, Kraut 105,- CZK
100 g Kaplitzer Cmunda 125,- CZK
100 g Teufel Spaghetti mit Käse  115,- CZK
150 g Schweinebraten „Praga“ mit Zweibelkartoffeln 135,- CZK
150 g Gekochte Rindzunge, Kraut 11g5,- CZK
Diät ^ oben
150 g   Gekochtes Rindfleisch mit Gemüse 125,- CZK
100 g Warmer  Schinken mit Gemüse 109,- CZK
200 g Spaghetti mit Sauce Hollandaise, Schinken und Champignons 119,- CZK
400 g Fussilli mit Hühnerfleisch und Käsesauce 139,- CZK
400 g Spaghetti mit Lachs und Mozzarella 149,- CZK
…oder Larsen Sie sich vom Chefkoch empfehlen ^ oben
1 St Gebratenes Eisbein mit Senf und Meerrettich 269,- CZK
300 g Altbõhmischer Teller mit Rot und Weißkraut
(Rauchfleisch, Schweinsbraten, Rindzunge, Wurst)
179,- CZK
1/4 Gebratene Ente mit Rot und Weißkraut 179,- CZK
550 g Grillplatte „BENEDIKT“ für 2 Personen
(Hühnerspieß, Schweinsmedaillons, Schweinesleber,
Geräuchertes Halsfleisch, Rindzunge, Brokoli)
529,- CZK
Spezialitäten ^ oben
300 g Doppeltes Beefsteak 518,- CZK
150 g Filetsteak mit grünem Pffefer 279,- CZK
150 g Lendenschnitten mit Roqueford 269,- CZK
150 g Filetsteak „BENEDIKT“ , Kartoffelpuffer (Hausspeck, Rotwein)  319,- CZK
150 g Lendenschnitten mit Preiselbeeren  269,- CZK
150 g Lendenschnitten „DJULBASTIA“, (Knoblauch) 269,- CZK
150 g Country Lendenstreifen 269,- CZK
150 g Lendenbraten Stroganoff 269,- CZK
150 g Lendenstreifen ala Goulasch 269,- CZK
200 g Überbackene Medaillons vom  Schwein und Rind 239,- CZK
200 g Gebratenes Schweinefilet mit Sauce Hollandaise 195,- CZK
200 g Gefülltes Schweinefilet 195,- CZK
200 g Schweinestreifen mit Knoblauch und Rozmarin 185,- CZK
150 g Gefüllte Schweinetasche
(Schinken, Camembert)
155,- CZK
150 g Altstädter Schweinsteak überbacken mit Champignons,
Schinken und Käse
149,- CZK
150 g Schweinsmedaillons mit Hausspeck, Zweibel und Senf 139,- CZK
150 g Schweinsmedaillons mit Basilikum 139,- CZK
150 g Panierte Schweinsschnitzel 132,- CZK
150 g Schweinsteak gebraten im Kartoffelpufferteig 166,- CZK
150 g Zigeuner  Schweinsmedaillons
(Knoblauch, Hausspeck, Wurst)
139,- CZK
150 g Prager Bummler Geschnetzeltes
(Diverse Fleischsorten mit Gemüse, Käse,
Meerrettich – pikant)
149,- CZK
200 g Gegrillte Schweinsleber 125,- CZK
200 g Gebratene Schweinesleber mit Zwiebel und Major 129,- CZK
Fleischlose Speisen ^ oben
120 g Panierte Käsevariation im Kartoffelpufferteig
mit Preiselbeerensoße
139,- CZK
120 g Panierter Käse 99,- CZK
120 g Panierte Brokoli 99,- CZK
250 g Gemüserisotto mit Käse 99,- CZK
250 g Knõdel mit Ei und Gemüse, Gurke 99,- CZK
200 g Pfannenkuchen mit Gemüse und Käse 99,- CZK
Nachtisch und Mehlspeisen ^ oben
150 g Käseteller mit Buter und Oliven 89,- CZK
150 g Mozzarella mit Tomaten 89,- CZK
90 g Honig torte 69,- CZK
2 St Apfelstrudel 65,- CZK
1 St Pfannenkuchen mit Eis, Obst und Schlagsahne 75,- CZK
1 St Pfannenkuchen mit Marmelade, Obst und Schlagsahne 65,- CZK
100 g Eisbecher mit Obst 60,- CZK
1 St TARTUFO Kokosnuß 65,- CZK
1 St TARTUFO Schokolade 65,- CZK
Gemüsesalate ^ oben
150 g Gurkensalat   60,- CZK
150 g Tomatensalat mit Zwiebel        60,- CZK
150 g Gemischter Salat
(Tomaten, Gurken, Paprika)
60,- CZK
150 g Gemischter Salat mit Roquefort
(Tomaten,Gurken, Paprika, Roquefor)
70,- CZK
150 g Gemischter Salat mit Balkaner Käse 70,- CZK
400 g Salatplatte mit Krevetten
(Kopfsalat, Eissalat, Gurken, Tomaten,
Paprika und Krevetten)
129,- CZK
400 g Salatplatte mit Thunfisch
(Kopfsalat, Eissalat, Gurken, Tomaten, Paprika und Thunfisch)
109,- CZK
400 g Griechische Salatplatte mit Oliven und Käse
(Kopfsalat, Eissalat, Gurken, Tomaten, Paprika,
Oliven und Käse)      
 109,- CZK
400 g Mexikanische Salatplatte, Cardinalsoße
(Kopfsalat, Tomaten, Paprika, Gurken, Mais,
Karoten, Erben, Bonnem)
109,- CZK
Wir empfehlen diverse Salatsoßen
(Dillsoße, Knoblauchsoße, Cardinalsoße,
Franzõsische Soße)     
15,- CZK
Beilagen ^ oben
200 g Salzkartoffeln 25,- CZK
200 g Gebratene Kartoffeln 30,- CZK
150 g Reis  25,- CZK
200 g Teigwaren  25,- CZK
160 g Semmelknõdel 22,- CZK
160 g Speckknõdel 30,- CZK
200 g Kartoffelknõdel 25,- CZK
120 g Pommes Frites 30,- CZK
160 g Zwiebelkartoffeln 35,- CZK
160 g Americankartoffeln 35,- CZK
160 g Kartoffelpuffer 4 St 45,- CZK
150 g Sauerkraut 25,- CZK
100 g Gedünstete Gemüse 40,- CZK
100 g Gedünstete Brokoli 45,- CZK
100 g Mais mit Butter 45,- CZK
50 g Tatarsoße 15,- CZK
50 g Preiselbeerensoße 25,- CZK
50 g Sauce Hollandaise 25,- CZK
20 g Butter 25,- CZK
20 g Meerrettich 25,- CZK
50 g Gurke 15,- CZK
40 g Ketchup  15,- CZK
40 g Senf 15,- CZK
1 St Gebäck Brötchen 5,- CZK
30 g Gebäck  Brot 5,- CZK
4 St Toast mit Knoblauch 40,- CZK

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Polední menu (22.11.2017)

  • Houbová polévka
  • Zapeèené francouzské brambory s uzeným masem, kyselá okurka105,- Kè
  • Smažené žampióny, vaøený brambor, tatarská omáèka105,- Kè

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