Upravit stránku

Rusky

Холодные закуски.
150 гГовяжий бифштекс по-татарски, 4 гренки230,-CZK
50 гКреветочный коктейль, тост129,-CZK
100 гКопченая шейка по-домашнему, хрен, горчица75,-CZK
200 гТарелка «Мясное ассорти», зелень, хрен, горчица 
(ветчина, бекон по-английски, шейка, копченый язык)
109,-CZK
100 гКопченый говяжий язык, хрен, горчица99,-CZK
150 гДеликатес - маринованные колбаски с луком79,-CZK
100 гКопченый оломоуцкий сыр89,-CZK
1 шт.Маринованный гермелин89,-CZK

 

Супы.
0,22 лГовяжий бульон45,-CZK
0,22 лЧесночный суп "BENEDIKT"45,-CZK
0,22 лСуп-гуляш от мясника55,-CZK

 

Горячие закуски.
2 шт.Дьявольские тосты с хреном
(запеченный тост с пикантной мясной смесью и хреном)
89,-CZK
2 шт.Тост "BENEDIKT"
(запеченный тост с ветчиной, фруктами и сыром)
89,-CZK
2 шт.Нищие рыцари
(жареные тосты с сыром)
89,-CZK
2 шт.Жареные гренки с плавленым сыром и луком89,-CZK
120 гКолбаска, тушеная в темном пиве 
(хрен, горчица)
95,-CZK

 

Рыба.
150 гСтейк из лосося с лимонной подливкой199,-CZK
150 гСтейк из лосося с листовым шпинатом199,-CZK
250 гФорель на гриле с маслом на травах179,-CZK
250 гПеченая форель с голландским соусом179,-CZK
250 гПеченая форель с английским беконом, лимон179,-CZK
   

 

Птица.

150 гЖареный куриный шницель с лимоном149,-CZK
150 гКурица-«Gordon Bleu» с голландским соусом
(жареный куриный карман, наполненный сыром–гермелин, ветчиной и шампиньонами)
189,-CZK
150 гКуриный стейк с пикантным томатным соусом, английским беконом и моцареллой179,-CZK
150 гКуриные кусочки в сливочном соусе карри
(карри, сливки, чеснок)
169,-CZK
   
150 гНатуральные куриные медальоны149,-CZK
250 гОбжаренная печень на базилике с красным вином149,-CZK
250 гПечень с бургундским соусом149,-CZK

 

Готовые блюда ( до 14.00 часов)
150 гЖаркое на сливках с брусничным соусом179,-CZK
150 гГуляш по Бернардскому вкусу159,-CZK
150 гСвиной окорок по-сельски, тушеная капуста159,-CZK
150 гКартофельный блин фаршированный тушеной капустой, ветчиной169,-CZK
150 гСвинина запеченная Прага, луковый картофель169,-CZK
150 гОтварной копченый язык, тушеная капуста
( в стоимость готовых блюд не входит гарнир)
169,-CZK

 

Диетическая кухня
150 гОтварная говядина с тушеными овощами159,-CZK
100 гРазогретая ветчина с тушеными овощами149,-CZK

 

… по совету шефповара
1 400 гЗапеченное свиное колено по-сельски с горчицей и хреном 289,-CZK
300 гСтарочешский деликатес с красной и белой капустой
(копчености, свиное мясо, копченый язык, колбаса)
189,-CZK
1/4Печеная утка с красной и белой капустой189,-CZK
600 г

Мясное ассорти по-Бенедиктски на две персоны
( куриный шашлык, свиные медальоны, свиная печень, копченая шейка говяжий
язык, брокколи)

579,-CZK
Блюда на заказ
300гДвойной бифштекс, овощи569,-CZK
150 гПерченый стейк
(натуральный бифштекс с перцем)
299,-CZK
150гМедвежьи лапы
( говяжья вырезка с сыром "нива")
289,-CZK
150 гБифштекс "Бенедикт"
( бекон, красное вино), картофельный блин
329,-CZK
150 гГовяжья вырезка на бруснике289,-CZK
150 гГовяжья вырезка "DJULBASTIA"
(чеснок)
289,-CZK
150 гГовяжья вырезка Бефстроганов289,-CZK
150 гСкорый гуляш из говяжьей вырезки289,-CZK
   
200 гНатуральная свиная вырезка с голландским соусом 229,-CZK
200 гФаршированная свиная вырезка
английский бекон, колбаса, чесночная подливка с сыром "Нива")
229,-CZK
200 гЧесночные куски свиной вырезки с розмарином219,-CZK
200 гШвейцарский свиной шницель
(фаршированный ветчиной, сыром "Гермелин")
189,-CZK
200 гЗапеченный староместский свиной стейк
(шампиньоны, ветчина, сыр)
179,-CZK
200 гЖареный свиной шницель169,-CZK
150 гСвиной шницель, жареный в картофельном блине199,-CZK
200 гСвиные медальоны по-цыгански
(английский бекон, колбаса, чеснок, базилик)
169,-CZK
200 гМясное ассорти Пражского фраера
(пикантное мясное ассорти, лук, помидоры, сыр и хрен)
179,-CZK
250 гНатуральная свиная печень169,-CZK
250 гБыстро обжаренная свиная печень на майоране
(полоски печени с луком, майораном и чесноком)
169,-CZK
Блюда без мяса.    
300 гСырное ассорти в картофельной лепешке с брусничным соусом159,-CZK
120 гЖареный сыр119,-CZK
250 гОвощное ризотто с сыром139,-CZK
250 гКнедлики с яйцом и овощами, маринованный огурец149,-CZK
Десерты.
150 гСырное ассорти с маслом и оливками129,-CZK
   
90 гМедовик69,-CZK
2 шт.Домашний яблочный штрудель69,-CZK
1 шт.Блинчик с мороженным, фруктами, сливками и шоколадом89,-CZK
1 шт.Блинчик с повидлом, фруктами и сливками79,-CZK
100 гIМороженое в бокале с фруктами69,-CZK
1 шт.Кокосовое ТАРТУФО79,-CZK
1 шт.Шоколадное ТАРТУФО79,-CZK
Овощные салаты.
150 гИз помидоров с луком70,-CZK
150 гСмешанный салат 
(помидоры, огурец, сладкий перец)
70,-CZK
150 гСмешанный с сыром "Нива" 
(помидоры, огурец, сладкий перец, сыр с плесенью)
79,-CZK
150 гШопский 
(помидоры, огурец, сладкий перец, балканский сыр)
79,-CZK
400 гМиска с салатом с креветками ( ледовый салат, огурец,
помидоры, креветки) уксусная заливка
179,-CZK
400 гМиска греческого салата с маслинами и сыром
(головка салата, ледовый салат, огурец, помидоры, сладкий перец,
маслины, балканский сыр) уксусная заливка
159,-CZK
   
 К салатам предлагаем соусы:(чесночный,кардинал)15,-CZK
Гарниры.
200 гВареный картофель30,-CZK
200 гОбжаренный картофель36,-CZK
150 гПаровой рис30,-CZK
200 гМакароны30,-CZK
160 гКнедлики с кусочками булки30,-CZK
160 гКнедлики со шпиком (салом)40,-CZK
200 гКартофельные кнедлики 36,-CZK
120 гЖареные картофельные чипсы 
(французская картошка)
40,-CZK
160 гЖареный картофель с луком40,-CZK
160 гЖареный картофель по-американски35,-CZK
160 гКартофельные блинчики 4шт.54,-CZK
150 гТушеная капуста35,-CZK
150 гТушеные овощи69,-CZK
150 гТушеные брокколи69,-CZK
50 гТатарский соус15,-CZK
50 гБрусничный соус30,-CZK
50 гГолландский соус40,-CZK
20 гМасло25,-CZK
20 гХрен30,-CZK
50 гМаринованный огурец20,-CZK
40 гКетчуп15,-CZK
40 гГорчица15,-CZK
30 гBaked goods bread5,-CZK
4 шт.Жареный тост с чесноком60,-CZK

Желаем Вам приятного аппетита!

Уважаемые гости!
Обращаем Ваше внимание, что вес мяса указан в сыром виде!!!

Bernard

Český pivovar

Bezlepkové pivo

ALE - 8,2 % alkoholu

Otevírací doba

Po - Ne 11:00 - 23:00

Kontaktujte nás

Restaurant U Benedikta
Benediktská 722/1
110 00 Praha - Staré Město

+420 224 826 912
ubenedikta@volny.cz

Nahoru