Upravit stránku

Jídelní lístek

Předkrmy
150 gHovězí tatarský biftek ze svíčkové z mladého býčka, 4 ks topinky230,-
50 gKrevetový coctail, opečený toast129,-
100 g Uzená krkovička, křen, hořčice75,-
200 gMasový talířek, zeleninová obloha, křen, hořčice
(šunka, angl, slanina, krkovička, uzený jazyk)
109,-
100 gUzený hovězí jazyk, křen, hořčice99,-
150 gLahůdkoví utopenci s cibulkou79-
100 gNaložené kořeněné olomoucké tvarůžky89,-
120 gNakládaný hermelín89,-

 

Polévky
0,22 lHovězí vývar maso, nudle, zelenina45,-
0,22 lČesnečka Benedikt s krutony                                                     45,-
0,22 lŘeznická gulášovka55,-

 

Teplé předkrmy
2 ksĎábelské toasty s křenem
(opečený toast s pikantní masovou směsí a křenem)     
89,-
2 ksToast Benedikt
(zapečený toast se šunkou,ovocem a sýrem)
89,-
2 ksChudí rytíři
(smažené toasty plněné sýrem)
89,-
2 ksSmažené topinky s nivou a cibulkou89,-
120 gJirčanská klobása dušená na černém pivu
(křen, hořčice)
95,-

 

Ryby
150 g      Steak z lososa s citrónovým přelivem199,-
150 gSteak z lososa s listovým špenátem199,-
250 gGrilovaný pstruh s bylinkovým máslem179,-
250 gPečený pstruh s holandskou omáčkou179,-
250 gPečený pstruh s anglickou slaninou, citron179,-
400 gPenne s lososem ( smetana, česnek, mozzarella )189,-

 

Drůbež
150 gSmažený kuřecí řízek s citronem149,-
150 gKuřecí GORDON BLEU s holandskou omáčkou
(smažená kuřecí kapsa plněná hermelínem, šunkou a žampiony)
189,-
150 gKuřecí steak s pikantní rajčatovou omáčkou, anglickou slaninou a mozzarellou179,-
150 gKuřecí nudličky se smetanovou curry omáčkou
(curry, smetana, česnek)
169,-
150 gPřírodní kuřecí medailonky149,-
400 gPenne s kuřecím masem a sýrovým přelivem169,-
250 gRestovaná drůbeží jatýrka na bazalce s červeným vínem a anglickou slaninou149,-
250 gDrůbeží jatýrka s burgundskou omáčkou a sušenými rajčaty149,-

 

Hotová jídla (do 14,00 hodin)
150 gSvíčková na smetaně s brusinkovým terčem, houskový knedlík179,-
150 gGuláš dle Bernardského sládka, houskový knedlík159,-
150 gVepřová plec po selsku, dušené zelí, houskový knedlík ( bramborový knedlík )159,-
150 gKaplická cmunda169,-
150 gVepřový špalek Praga, cibulové brambory169,-
150 gVařený uzený jazyk, dušené zelí, bramborový knedlík169,-

 

Dietní kuchyň
150 gHovězí maso vařené, mix dušené zeleniny159,-
100 gTeplá šunka, mix dušené zeleniny149,-

 

…nebo dejte na radu šéfkuchaře
1 400 gPečené vepřové koleno po selsku s hořčicí a křenem289,-
300 gStaročeská bašta s červeným a bílým zelím
(uzené a vepřové maso, uzený jazyk, klobása)
189,-
1/4Pečená kachna s červeným a bílým zelím189,-
600 gBenediktská masová směs pro 2 osoby
(kuřecí špízy, vepřové medailonky, vepřová játra, uzená krkovička,
hovězí jazyk, brokolice)
579,-

 

Jídla na objednávku
300 gDvojitý biftek, obloha569,-
150 gPfefer steak
(přírodní biftek s drceným pepřem)
299,-
150 gMedvědí tlapy
(svíčkové řezy sypané nivou)
289,-
150 gBiftek Benedikt
(slanina, červené víno), bramborák
329,-
150 gSvíčkové řezy na brusinkách289,-
150 gSvíčkové řezy DJULBASTIA
(česnek)
289,-
150 gSvíčková Stroganoff289,-
150 gMinutkový guláš ze svíčkové289,-
200 gPlněná vepřová panenka sušenými švestkami a anglickou slaninou229,-
200 gPřírodní vepřová panenka s holandskou omáčkou229,-
200 gPlněná vepřová panenka
(angl, slanina, klobása, česnekový přeliv s nivou)
229,-
200 gČesnekové nudličky z vepřové panenky s rozmarýnem219,-
200 gŠvýcarský vepřový řízek
(kapsa plněná šunka, hermelín)
189,-
200 gStaroměstský vepřový steak zapečený
(žampiony, šunka, sýr)
179,-
200 gSmažený vepřový řízek169,-
150 gVepřový řízek smažený v bramboráku199,-
200 gCikánské vepř, medailonky
(angl, slanina, klobása, česnek, bazalka)
169,-
200 gMasová směs Pražského flamendra
(pikantní masová směs, cibule, rajčata, sýr a křen)
179,-
250 gPřírodní vepřová játra se smaženou cibulkou169,-
250 gRestovaná vepřová játra na majoránce
(játra na nudličky s cibulkou, majoránkou a česnekem)
169,-

 

Bezmasá jídla
300 gSýrová variace v bramborákovém těstě s brusinkovou omáčkou159,-
120 gSmažený sýr119,-
250 gZeleninové rizoto se sýrem139,-
250 gKnedlíky s vejci a zeleninou, kyselá okurka149,-

 

Deserty a moučníky
150 gSýrový talíř s máslem a olivami

129,-

 

90 gMedovník69,-
2 ksJablkový závin se šlehačkou69,-
1 ksPalačinka se zmrzlinou, ovocem, šlehačkou a čokoládou89,-
1 ksPalačinka s marmeládou, ovocem a šlehačkou79,-
100 gZmrzlinový pohár s ovocem69,-
1 ksKokosové TARTUFO79,-
1 ksČokoládové TARTUFO79,-

 

Zeleninové saláty
150 gRajčatový s cibulkou70,-
150 gMíchaný salát
(rajčata, okurka, paprika)
70,-
150 gMíchaný s nivou
(rajčata, okurka, paprika, plísňový sýr)
79,-
150 gŠopský
(rajčata, okurka, paprika, balkánský sýr)
79,-
400 gSalátová mísa s krevetami
(hlávkový salát, ledový salát, okurka, rajčata, paprika, krevety)
179,-
400 gŘecká salátová mísa s olivami a sýrem
(ledový salár, okurka, rajčata, paprika, olivy, balkánský sýr)
159,-
400 g Salátová mísa s kuřecím masem
(rajčata, okurka, paprika, ledový salát, kuřecí maso)
169,-
 K salátům doporučujeme dressingy
( česnekový, cardinál)
15,-

 

Přílohy
200 gVařené brambory30,-
200 gOpečené brambory36,-
150 gDušená ryže30,-
200 gPenne těstoviny30,-
160 gHouskové knedlíky30,-
160 gŠpekové knedlíky40,-
200 gBramborové knedlíky30,-
120 gSmažené bramborové hranolky36,-
160 gSmažené cibulové brambory40,-
160 gSmažené americké brambory40,-
160 gBramboráčky 4 ks54,-
150 gDušené zelí35,-
150 gDušená zelenina69,-
150 gDušená brokolice69,-
50 gTatarská omáčka15,-
50 gBrusinková omáčka30,-
50 gHolandská omáčka40,-
20 gMáslo25,-
20 gKřen30,-
50 gKyselá okurka20,-
40 gKečup15,-
40 gHořčice15,-
30 gPečivo chléb5,-
4 ksTopinka s česnekem60,-

 

Přejeme Vám dobrou chuť!

Vážení hosté!
Upozorňujeme vás, že váha masa je v syrovém stavu!!!

Bernard

Český pivovar

Bezlepkové pivo

ALE - 8,2 % alkoholu

Otevírací doba

Po - Ne 11:00 - 23:00

Kontaktujte nás

Restaurant U Benedikta
Benediktská 722/1
110 00 Praha - Staré Město

+420 224 826 912
ubenedikta@volny.cz

Nahoru